第251章 三个菜谱
秦淮离开记忆后，第一时间点开游戏面板，翻到图鉴，查看新获得的菜谱。
姓名：龚良
物种：讹兽
状态：加速觉醒中
记忆：2/？
菜谱：蟹黄烧麦丶三丁包丶四喜汤团丶钳花宫灯包丶白菜炒肉（点击可查看详情）
馈赠：无
秦淮：？！
这是什麽菜谱超级大放送，看一段记忆，给三个菜谱。
谁能想到这居然是一个只看过两段记忆精怪的菜谱栏，足足有5个，罗君的所有记忆全看完了也就摸出来3个菜谱，还只有一个B级的苹果面果儿级别稍微高点，陈皮茶只有D级，天麻炖鸽子更是超低的E级。
当然，秦淮绝对没有歧视毕方的意思，毕竟菜谱等级太高也不是一件好事，等级太高做不出来。
罗君的记忆里摸出来的菜谱就很实用，果儿现在是秦淮绝对的招牌，黄记的门面点心，含金量绝对杠杠的。
这麽想着，秦淮点击菜谱，然后就惊呆了。
【四喜汤团 A级】
制作者：井离乡/江卫今
菜谱详情：一位不是很擅长糊弄的大师，精心制作的糊弄之作。作为一名同时精通红案和白案的绝对大师，江卫今在制作菜品的时候很少会糊弄，但是为了喜爱小辈的生日宴，同时也为了他能收到最多的祝福否极泰来，江卫今只能硬着头皮强行糊弄。同时为了怕精通白案的小徒弟看出端倪，江卫今特意在制作和备料的过程避开小徒弟，只留精通红案但不懂白案的大徒弟帮忙，避免自己的糊弄被看穿。如果在生日宴上食用本菜品，可以感受到发自内心的欣喜欢愉，毕竟饱含善意的祝福，是这个世界上最温暖的爱之一。
一天可制作次数（0/999）
【钳花宫灯包 S级】
制作者：江卫今/井离乡
菜品详情：此乃厨艺大师江卫今的全力之作。对于江卫今而言，钳花宫灯包算不得什麽很难的点心，但是复杂精细到这种程度的钳花宫灯包绝对是史无前例的挑战，终其一生江卫今也只制作过一次如此高难度的钳花宫灯包，且做了一次之后眼酸了至少三天。食用后6小时内会自信增加，都吃如此精致的钳花宫灯包了，怎麽可能不自信。
一天可制作次数（0/5）
【白菜炒肉 B级】
制作者：江卫今/井离乡
菜品详情：厨艺大师江卫今的抽空之作。对于江卫今而言，炖鱼和红烧肉需要用心对待，白菜炒肉则是这两道的调味剂，虽不细致，但也不糊弄，是他所烹饪过的3972道白菜炒肉中平平无奇的一盘。当然，对于他而言平平无奇的白菜炒肉，在很多人眼中依旧是难得的珍羞美味，是展现火候基础的优秀作品。此菜品如果搭配荤菜食用，会使其和搭配的荤菜更加美味。
一天可制作次数（0/233）
三道菜谱，A丶B丶S全齐了。
秦淮一时间不知道是该震惊S级的钳花宫灯包居然这麽难，就连江卫今这种等级的厨师一辈子也只做过一次，还是该震惊自己居然摸出正儿八经的红案菜谱了，B级的白菜炒肉是什麽神奇的菜谱，游戏系统也太看好他了吧。
算了，还是先震惊S级的钳花宫灯包吧。
龚良何德何能居然吃过这种等级的好菜。
全球限量款，只此一个。
都不用回忆在记忆里看到的钳花宫灯包的样子，光是看菜谱详情就足够把人羡慕的牙都咬碎了。
秦淮想了想，决定先看白菜炒肉的菜谱。
这道菜的制作全程他刚刚在记忆里已经看过了，确实是抽空之作。井师傅在炒白菜炒肉的时候更关注的其实是边上的炖鱼，整个人炒菜的状态显得有一点心不在焉。给人的感觉是大脑在放空，身体在运作，因为肌肉记忆和基本功很牛逼，所以炒出来的菜依旧很好吃。
白菜炒肉炒出了一种淡淡的装逼之感。
但是不可否认的是，这绝对是一盘好吃的白菜炒肉。
秦淮在记忆里看的时候能对着红烧肉咽口水，也能对着白菜炒肉咽口水。同时因为秦淮最近练白菜炒肉练的比较多的缘故，他更能看出井师傅的白菜炒肉有多标准多教科书。
秦淮的白菜炒肉是黄胜利教的，黄胜利的白菜炒肉是井师傅教的，同宗同源，基本上每一个细节，每一个技巧，每一个微不足道的把控秦淮都能看出来一些。
这种感觉就像是考试考到了自己老师出的卷子，题型风格什麽的简直不要太熟悉。
秦淮把白菜炒肉的视频教程看了一遍。
又一遍。
再一遍。
白菜炒肉的视频教程很短，一共就几分钟，从肉进锅到整盘菜出锅每一秒都是知识点。秦淮越看越觉得深有体会，越看越能看出自己这段时间在白菜炒肉上的诸多不足之处。
火控把控的不行，时间把控的也不到位，至于翻炒更不要说了。翻炒的本质是让菜受热均匀，但想要达到这个本质需要长时间刻苦的基本功练习。
胡乱的挥动锅铲是不可能让菜受热均匀的，只会让菜从锅里飞出去。
一遍又一遍，秦淮看得简直停不下来。
终于，在看到第13遍的时候，秦淮觉得他悟了。
现在的他强得可怕，他觉得自己已经掌握了白菜炒肉的精髓，只需要一场酣畅淋漓的实战，就能向世人证明他秦淮在红案上也颇有天赋。
秦淮关闭游戏面板，从床上坐起，直奔厨房。
跑得很急，关门声音非常大，砰的一声，把在房间里正躺在床上玩手机的秦落吓了一大跳。
秦落第一反应就是把手机往枕头底下藏。
藏完之后才反应过来现在已经放假了，看一眼时间，发现玩手机玩得太入神时间超了，连忙跑回客厅写卷子。
秦淮根本没有注意到秦落没有坐在餐桌边写卷子，秦落的补课是错开的，一丶三丶五丶七补相同的，二丶四丶六补相同的，当天布置的卷子要后天才会检查。
秦落今天拖延，明天就会在新卷子前流下悔恨的泪水。
秦淮直奔厨房，在冰箱里翻找鲜肉和白菜。
有鲜肉没有白菜。
鲜肉是上次做完整版的四喜汤团剩下的，不算很新鲜在冰箱里放了几天，用来炒白菜炒肉肯定没有问题。
没有白菜问题也不大，秦淮选择直接敲隔壁龚良家的门借白菜。
龚良今天晚上难得不在家，似乎是门店出了他儿子解决不了的问题需要龚良亲自出面。龚宝珠在家陪郭明珠看电视，见秦淮来敲门，龚宝珠惊奇地以为自己今天是撞大运了，赶上秦淮做新点心了。
得知秦淮只是来单纯的借白菜龚宝珠有点失望，去厨房找了一颗有点蔫的递给秦淮。
「上次在郑师傅家拿的汤团你吃完了吗？」秦淮秉承着来都来了，顺便一问的原则随口问了一句。
「还没，还有挺多的。」龚宝珠喜滋滋地道，「郑叔和思源人真好，把家里所有的汤团都给我了。现在我每天早上都吃汤团，按这个量至少还能吃两个星期。」
看得出来，龚宝珠真的很爱吃汤团，纯百果馅的都吃得这麽有滋有味。
秦淮觉得自己好像发现了宝藏。
四喜汤团的教学视频他还没有看，但既然四喜汤团是A级菜谱，就说明这个点心本身还有很大的提升空间。
换而言之就是还要练。
而百果馅的四喜汤团秦淮本来就要练，做任务有做任务的练法，练菜谱有练菜谱的练法。
一个是快速求成，一个是精益求精。
练一个点心，首先就必须要有足够多的试吃员。
需要有像欧阳这种可以走量的，也需要有真的会吃的。