一行人祭拜完毕,收齐祭拜过的供品,走到了一家出园必经的茶寮。这家露天茶寮是附近佛寺设的,专为来此祭拜的旅人提供方便,一应茶水自取,不收分文。茶寮陈设古朴,每隔几桌还放了栅栏。经年累月,栅栏上爬满的藤蔓形成了天然的屏风,增添了几分致趣。</p>
选定好一处稍微阴凉的大桌,家仆端出了方才的贡品果子。盛咏言第一个就将手伸向了离昭做的那叠桂花糕,品尝一口,脸上非常克制地浮现出满意的表情。三两口吃完,趁众人不注意,又想伸手拿第二块。离昭心里暗暗觉得这小子可爱,待会儿逗逗他。</p>
离昭:“星沉。”</p>
星沉马上会意,从下层食盒中端出了几个瓷盅,摆上桌时盅外还冒着丝丝寒气。离昭自顾自拿了一盅。揭开盖子的一瞬间,花香、奶香、酒香幽幽沁出。</p>
热天来上一盅桂花冰酥酪,果然是消暑佳品呀。</p>
邻桌忽然传出一声咕噜声。</p>
离昭这才注意到,邻桌坐了个存在感极低的人。看不清对方容貌,只见头发花白,衣着简朴,桌上除了一杯清茶什么都没有,也没携带任何包袱。</p>
料想这位大叔囊中羞涩,饿极了又不好意思开口,看着也不像坏人,离昭低声嘱咐星沉悄悄拿一份桂花糕和一盅冰酥酪过去赠与那人。</p>
盛咏言眼尖:“胳膊肘往外拐……”</p>
离昭没等他话音落下,也拿了一盅放到他面前:“拐什么……?”</p>
盛咏言:“拐我……没事啊,有人说话吗,你肯定是听错了,你小小年纪就幻听……呃……这可不是我求你的。”等了几瞬,看她并没有撤回的意思,迫不及待地揭盅开吃。一碗冰酥酪很快就见底了。再想拿时,桌上已经没有了,一脸失望。</p>
看盛云雷破天荒地在吃有酒味的食物,虽然面上不动声色,勺子却没停过,吴端仪忍不住出声:“昭儿这道冰品香气萦人,口感顺滑细腻,不知是如何做成的?”</p>
离昭:“难得小姨喜欢。这个很容易做的,备好醪糟、牛奶、桂花蜜。将牛乳煮开,取醪糟过滤醪糟汁,倒入牛乳中,盖上纱布蒸少许时间,再淋上稍许桂花蜜,就制成了。如若要外带,将冰细细铺在食盒底部,再将盅放入其中,这便可以随时吃到冰镇的桂花酥酪了。”</p>
一大段话看似说得详尽,然而,何时应该加入醪糟汁,何时开始蒸制,何时取出,怎样让口感更绵密顺滑,离昭一概没提。</p>
吴端仪仗着自己的厨艺在府里小有名气,不好意思再问下去,也想着这种小点心她做起来肯定不在话下。谁知后来躲在小厨房尝试了多次,煮出来不是严重分层就是变成了不成型的豆腐花,气得她心里暗叹,这丫头和她娘一样,从小就克自己。</p>
休息完毕,一行人陆续离开。行至不远,微风渐起,空气中飘来一股独特的幽香,离昭闻着像香根草、香草、广藿香混合出的味道,还夹杂着微微的麝香与琥珀香,回首望去,却不知是茶寮中哪位旅人的。</p>
转眼,到了进入秘境的日子。</p>