半晌,周老爷子沉声问道:“老三媳妇怎么说?”</p>
“她说了,只要弄清楚颜家卖给滋味浓是什么调料,一定让颜家翻不了身。”</p>
周老爷子闻言,脸色好了一些,“嗯,你们谁去弄清楚调料?”</p>
周家其他人面面相觑,周家跟颜家一向是死对头。</p>
这要怎么弄?</p>
倒是周婷有点小聪明:“爷爷,要不我们也进山,跟着她们,她们摘什么,我们跟着摘什么。”</p>
周老爷子一听,觉得此计可用,看周婷的眼神露出赞赏。</p>
“嗯,不错,可行。”</p>
大郎媳妇见自己闺女得了老爷子的赏识。</p>
连忙说道:“哎呀,我们婷婷啊,最愿意替爷爷分忧了。”</p>
周老爷子闻言,心情再度好一些。</p>
“此事办成,不会亏待你们大房,忙去吧。”</p>
周老爷子发话了,周家人也背着背篓,一同进山。</p>
颜芊芊跟元氏两人在厨房捣鼓好一阵,成功复制出了第一道菜。</p>
剁椒鱼头。</p>
鲜美的鱼头上盖着红彤彤的剁辣椒,热油一淋上,发出“滋滋滋”的声音。</p>
一看就很有食欲!</p>
颜芊芊迫不及待尝了一口,“好辣!”</p>
但很刺激!</p>
可惜用的不是大头鱼的鱼头。</p>
山脚下的河里,鱼的种类不少。</p>
前世,市场常卖的四大淡水鱼,里面都有。</p>
就是没有大头鱼。</p>
忽然,她福至心灵,“或者整条鱼也可以用剁椒鱼头的做法?</p>
四婶,快试试。”</p>
元氏利落的抓起一条活鱼,“好嘞!”</p>
三两下便杀好,按照剁椒鱼头的做法,又做了一整条鱼。</p>
“四婶,你快试试,也好吃欸。”</p>
元氏试了一筷子,频频点头:“芊芊啊,你可真是聪明!”</p>
颜芊芊不好意思的笑了笑。</p>
哪里是她聪明,她只是个华夏五千年璀璨饮食文化的搬运工。</p>
“那四婶,我们试试做鱼汤?”</p>
鱼汤要想做得浓郁鲜香,汤呈奶白色。</p>
秘诀就在于鱼一定要先煎至两面金黄,再放入汤内,大火熬煮。</p>
其余的,可以看个人喜好,放入木瓜或者豆腐都可以。</p>
元氏厨艺天份很高,颜芊芊叙述一遍,她便能做出来。</p>
颜芊芊一边小口喝汤,一边喟叹。</p>
“四婶,你要是开个酒楼,生意肯定很好,你太会做菜啦!”</p>
这边两人不断复制出不同鱼的菜式。</p>
另一边,颜老太一人在跟周家几人吵得火热。</p>
起因便是周家几人想跟着颜家摘调料。</p>
几人一商量,决定跟在颜家二媳妇于氏边上。</p>
于氏性格敦厚老实,不爱说话,从不跟人吵架。</p>
最好拿捏!</p>
几人跟了一阵,于氏越看越觉得不对劲。</p>
她是表达能力不好,但不是傻子。</p>
立刻找到颜老太,把事情说了一遍。</p>
颜老太一听,便知道周家几人打的什么算盘。</p>
无非是看颜家卖调料赚钱,也想跟着认清楚调料的样子。</p>