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豆芽生意

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自从种了辣椒,青竹每天都往地里跑,恨不得一天就发芽,两天就成熟了。

等待的日子真是分外难熬。

说好了半年就迎娶嫂子的,看辣椒这生长趋势,青竹真是等不及啦。

之前到手的银子付了聘礼之后也没剩下多少,盖房子是远远不够的。

青竹迫切的希望多挣点银子,让生活不至于如此拮据。

吃晚饭的时候,青竹还在思考怎样能更快一点的发家致富,虽然不至于暴富,但是能盖得起青砖大瓦房是最起码的。

李氏端了一碗咸水煮黄豆放桌子上。

就是最简单的清水煮黄豆,放了盐入味。

四月初,正是青黄不接的时候,粮食可以吃去年的陈粮,蔬菜却放不了那么长时间,只有白菜萝卜能过冬。

现在有的新鲜青菜也不过是菠菜等很有限的几样。

猛地看到黄豆,青竹脑子里快速闪过一个念头。

“娘,怎么没生点黄豆芽呢?”青竹试探着问李氏。

“你这孩子,怎么说话呢,娘怎么能生黄豆呢?”李氏嗔怪她不会说话。

“不是让你生黄豆啦,是黄豆芽啦。”青竹无语的说道。

“这孩子,黄豆种到地里才能发芽,娘怎么生的出来,真是越来越不会说话了。”李氏觉得自己女儿脑子可能出了问题。

“你们都没见过豆芽吗?”青竹觉得有门,心里窃喜。

“豆芽是什么,姐姐?”透明人青柏好奇的问姐姐。

青竹解释道:“我也不知道,昨晚做了个梦,梦见豆子掉到水里淋湿了,过几天就长出了长长的芽,还可以吃呢,可好吃了。”

青柏觉得自己越来越看不透这个妹妹了。他有点不信妹妹做这种梦,肯定跟那个猪下水一样,是偶然得知的吧。

“你还想得起梦里怎么做的吗?要不要试试?”青柏夹了颗黄豆,边吃边问妹妹。

青竹点头“当然想的起来了,等下我就试试。娘,咱家里黄豆多吗?”

李氏回答道:“不多了,只有几年,去年只种了二分地的黄豆,这次分家分了几斤,也不多了。”

“现在外面卖的黄豆,多少文一斤?”青竹继续问道。

“村里种黄豆的不多,有种的也是种的少,留着做豆腐自己吃的。镇上卖的话一般两文钱一斤。”李氏大概知道,自己闺女可能又想出什么点子了,便说的很详细。

青竹算了算时间,便对李氏说道:“娘,你一会儿给我瓦点黄豆出来,有绿豆的话也一起给我拿点出来,每样半斤左右就可以了,我有用。”

“好,吃完饭我就给你拿,绿豆也有一些,一起给你拿来。”李氏越来越信任自己闺女了,谁家的闺女短短半月能挣二十两银子?李氏自豪的想到。何况这都是正儿八经的做生意赚钱,不是歪门邪道,所以她极其信任女儿。

被自己亲人信任的感觉太好了。

青竹忽然想起自己前世的爹娘,不知道他们怎么样了,有没有在失去女儿的打击中适应过来。心里有些难受。

等李氏拿了黄豆和绿豆来之后,青竹就开始动手发豆芽了。

其实很简单,第一步就是把两种豆子各自放在两盆清水中泡半小时。

半小时后,把漂浮在水上面的豆子都捡出来。这些漂浮着的都是死的豆子,是不能发芽的。

剩下的沉在水下面的豆子洗干净,捞出来。

盆底放一层湿透的棉布,把豆子放到湿棉布上面,上面再盖一层厚厚的棉布。

棉布上面撒上干净的水,把棉布湿透,但又不至于很多水,淋湿便可。

做完这一切,其他的就不需要李青竹做什么了,第二天淋些水就可以了。

青竹做完这些,让哥哥陪着去跑步锻炼。

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