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一块奇特肉团，掀起轩然大波；有人说它长生不老，有人说它太岁出世，它究竟是什么？
中国有句俗话，叫做太岁头上动土。这句话的意思呢就是用鸡蛋碰石头，比喻触犯那些超出自己能力之外的人和事。这句话我们经常听说，但是我们并不知道出自哪里，那么，太岁到底有没有？如果有的话，它又长成什么样子？恐怕就更没有人说清楚了。
当然，张自辉心里也有点好奇。
92年那次轩然大波，他也过去看了。过去时，已经下锅煮了。只好败兴而归。这次当然不会错过。
“牛三爷，你说哪里就在前面？”听见那神话是的传说，张自辉不由得向前望去。
杂草丛生，有点黑暗。树林茂密，没有一点小路。看来是长久没有人去过了。
一般人走过都有明显的痕迹，就是来年再生长，也能看清一道弯弯的瘢痕。
“不就在前面么？”牛三大爷在那里没好气的说着，自己这么长时间思想教育难道白说了。搞了一会这小子还在那里想着。
只是在南山里，像这种没人去的地方夏天很难进去。不像别的地方那种小山丘，树林密布，野草低矮。这里面爬山虎，嘛拉蔓等，很多藤类植物把山封的严严实实。至于那些树都是一些曾差不齐的。不像人工林那样。
所以人家就没有理会张自辉了，向一边牛三问道：“和牛三不要乱去，那里有很多毒虫毒物。对了，牛三现在外面中药行情怎么样？涨没涨？”村里人一般很少出去，见过世面的也就是牛三。这还是吃不饱才出去的。
山中土郎中，一般也没有什么事。就在那里搞点花花草草。村里不少老头子，都喜欢盛夏到这地方采药。
而他们自有对付草丛里毒蛇，毒虫。钻研于药之中的他们来说，这是老天爷送给他们的礼物。
在知道，山外高价回收山药后。那就更加高兴了。采药，摘药，种药。整天在那里鼓动着。
“没。没变，还是那样子。”牛三在那里闷声说着。每次回来，牛三都要向导收购站看看。
对村里人来说。这采药才是最高兴。村里发烧感冒。脚疼。拉肚子都会找他们弄点草药回来。这药虽苦，可是效果很好。发烧吃条小树根，过上一小时。便退下来。
所以，山里人几乎都认识不少中药。平时，也都常吃。
只是山外一般很少人吃中药。也就在跑遍了很多医院后，再试试中药。
看起来就像是一个轮回。走到最后还是回到终点。
现在正是八月中旬，秦岭山中弥漫着阵阵，果实的香味。悠悠鸟鸣不是响起，伴着白云悠悠，犹如一片仙境。
太岁的诱惑打动了张自辉的心灵，但没有动摇牛家爷俩。最后只有郁郁而行的跟着离去。
子规啼，悲鸟号，黄鹤飞。猿猱跃，猛兽磨牙，长蛇吮血。
这是深山的凶气。
古木，香果，草根，还有鸟兽。
那都是大自然的恩赐。
一路行来，张自辉就看见不少鸟兽。天上飞的，地上爬的，水里游的。都有。
“山里有很多野兽，味道都很好。尤其是雉鸡。那才是最佳。”牛三大爷一边走，一边指着不是惊走野兽说道。
“不是，鸟蛋最好吃。”牛三听了以后很不服气的说道。以前小孩子最喜欢的就是掏鸟窝。弄点材火，架起一个大瓷碗，就可以煮了。简单明了。
说实话，秦岭山中鸟很多，最有名的就是朱鹮。这是一种对自然环境要求很高的鸟。不说别的，就他们吃的食物，一定要无农药。无化肥残留才行。很挑吃的动物。
听着，牛三爷在那里介绍，张自辉有点馋了：“三大爷，你一说我还真有点饿了。只是那鸟蛋可不能掏，那都是娃娃们干的事情，也就牛三这年龄段的人才会干。”听见这话，牛三爷在那里哈哈一笑。边上牛三在那里尴尬的抓抓头。
“好了，不要说三牛了。现在已经是大人了。”牛三爷在那里乐呵呵的道：“等一会，我给你们烤雉鸡，那才叫美味。这可是老一辈人传下的手艺。”
三人在那里有说有笑，感觉身心完全融入到大山中。糊然，张自辉在那里停住脚步：“没想到说着就来了。”
牛三爷瞪眼道：“雉鸡？在那里？”
边上一直沉默牛三也在那里好奇的看着。
张自辉走到一棵不知明的树旁，扒开草丛。向前面的密林指了指。
顺着看去，里面是一个头部具黑色光泽，有显眼的耳羽簇，宽大的眼周裸皮鲜红色。有些亚种有白色颈圈。身体披金挂彩，满身点缀着发光羽毛，从墨绿色至铜色至金色；两翼灰色，尾长而尖，褐色并带黑色横纹的鸟。
“没想到还真的撞到了。”牛三爷从后面竹筐中快速的拿出一个特制小弓。弓身半米多长，看不出什么材料制成，上面有一根银丝。顺手拿出一只竹制小箭，放在上面。
看的张自辉一愣一愣的。现在山里人基本上都用猎枪了，这原始东东，一般还真少见。一旦遇见野猪，老虎什么的。一点用都没有。
仿佛看出张自辉的疑惑，一边在哪里上箭，一边解释道：“这是我家祖传的。在古代六艺中就有射。”刚说到这里‘刷’一声。
竹箭追星赶月般飞出去，插入雉鸡体内。
“好箭法！”真没想到，牛三爷还有这么一手绝活。
“哈哈，”看着倒地的雉鸡，牛三爷一声长笑，“没啥，我们牛家以前就是书香门第。后来由于战乱才隐世。当时没有枪炮，最好的就是弓箭了。”说道家族秘史，老人家有点怀念和忧伤。
曾经的辉煌已经过去，留下的只是点点尘封。
“三大爷，我以前怎么没有听说过我们家还有读书人？”牛三在那里问道。
听到这话，牛三爷当时就在那里一瞪：“你小子还有脸说，小时候我在那里教你识字。可你小子竟然把我的书偷出去生火煮鸟蛋了。”一听那是就来气。